Le homard, produit de fête par excellence saura sublimer votre table de Noël ou de la St Sylvestre ! Célébrez la gastronomie avec cette délicieuse recette de homard à l’armoricaine.

Ingrédients : HOMARD, sauce armoricaine (bisque de HOMARD (HOMARD, vin blanc (SULFITES), crème (LAIT), carotte, oignon, huile d'olive, farine de BLE, CELERI, concentré de tomate, fumet de POISSON (POISSON, LAIT), ail, sel poivre),concentré de tomate), risotto de petits légumes (carotte, CELERI, riz, vin blanc (SULFITES), mascarpone (LAIT), oignon jaune, oignon blanc, OEUF, huile d'olive, fumet de POISSON (POISSON, LAIT), sel, poivre, ciboulette), carotte, potimarron, philadelphia (LAIT), navet, pousse d'épinard, salicorne (SULFITES)

Allergènes : Gluten, Lait, Crustacés, Oeuf, Poisson, Sulfites, Céléri

A conserver au frais 0-4°C. A consommer dans les 48h après livraison/retrait.

Votre plat est prêt à servir, il ne vous reste plus qu’à le réchauffer et le disposer dans une assiette (chaude de préférence) !

Suivez le guide :

1- Préchauffer votre four à 110° C * sur le mode chaleur tournante (pour four électrique uniquement)
2- Retirer l’emballage de présentation en carton de la barquette
3- Disposer vos barquettes sur la grille et réchauffer 20 mn
4- Servez sur une assiette (chaude) selon la vidéo de présentation

Pensez à préchauffer vos assiettes de présentation pour une dégustation optimale.

*Attention : ne pas dépasser cette température (risque de dégrader la barquette torus pack).

Demi homard à l’armoricaine

A la carte traiteur !

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