Ingrédients : Marron, pomme Golden, COGNAC, MASCARPONE, échalote, BEURRE demi-sel, VINAIGRE balsamique blanc, sel, poivre.
Allergènes : Lait, Sulfites
Fricassée de marrons aux pommes
Une association originale et savoureuse ; idéal pour les plats de volaille, boudin blanc et rôti de bœuf ou veau en croûte.
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