Une recette savoureuse, prête à servir (présentation en barquette Torus Pack)
Navarin de lotte et saumon
Pour les fêtes de fin d’année, offrez à vos invités une expérience digne d’un restaurant avec un menu traiteur savoureux et simple à réaliser chez vous !
Navarin de lotte et saumon aux morilles
Photo non contractuelle
Ingrédients : LOTTE, SAUMON, sauce navarin (fumet de poisson (POISSON, LAIT), crème (LAIT), bisque de homard (HOMARD, vin blanc (SULFITES), crème (LAIT), carotte, oignon , huile d'olive, farine de BLE, CELERI, concentré de tomates, fumet de poisson (POISSON, LAIT), ail), vin blanc (SULFITES), échalotte, beurre (LAIT), cognac (SULFITES), concentré de tomates), pomme de terre, carotte, navet, épinard, asperge, petits pois, oignon, huile de homard (HOMARD, huile de pépin de raisin), beurre (LAIT), morille, farine de BLE
Allergènes : Gluten, Lait, Crustacés, Poisson, Sulfites, Céléri
A conserver au frais 0-4°C. A consommer dans les 48h après livraison/retrait.
Suivez le guide :
1- Préchauffer votre four à 110° C * sur le mode chaleur tournante (pour four électrique uniquement)
2- Retirer l’emballage de présentation en carton
3- Disposer vos barquettes sur la grille et réchauffer 20 mn
4- Servez à l’assiette selon la vidéo de présentation
Pensez à préchauffer vos assiettes pour une dégustation optimale.
*Attention : ne pas dépasser cette température (risque de dégrader la barquette torus pack).
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