Plateau des chefs Viande
*Attention : la composition de ce plateau change chaque mois
Disponible en Avril* !
Entrée : Salade Caesar (oeuf, sulfites, moutarde, lactose, poisson)
Plat de Viande : Chiffonnade de boeuf, mousseline de petits pois, champignons à l’aïoli, sauce béarnaise, pickles d’oignons rouges (oeuf, moutarde, sulfites)
Dessert : Tarte amandine aux fruits rouges (gluten, lactose, oeuf, fruits à coque, sulfites)
Nouvelle offre zéro déchet : les plats sont présentés dans des contenants réutilisables (que nous récupérons)
GUIDE D’UTILISATION

Supplément fromage
Vous pouvez compléter votre repas avec le fromage du mois sélectionné par la Maison Beillevaire
+ petit beurre Beillevaire 20g et deux tranches de pain aux fruits secs.
♻️ Petit geste pour l’environnement
Nous vous invitons à réduire un peu vos déchets ! Choisissez votre plateau :
- sans couverts
- avec couverts en inox + eco cup réutilisables (en supplément)
- avec couverts bambou + gobelet papier (sans supplément)