Plateau douceurs sucrées

Allergènes :

• Sablé breton panna cotta fruits rouges, chantilly et pistache – gluten, lactose, oeuf, fruits à coque
• Moelleux à l’ananas, chantilly coco, copeaux de coco – lactose, sulfites, fruits à coque
• Palet nantais à la rhubarbe, crémeux framboise et meringue à l’italienne – gluten, lactose, oeuf, fruits à coque
• Tartelette tout à la fraise et thym citron – gluten, lactose, oeuf, fruits à coque

Ingrédients : Sablé panna cotta fruits rouges : sablé breton (beurre demi-sel (LAIT), farine de blé (GLUTEN), sucre, OEUF, levure), panna cotta fruits rouges (crème (LAIT), purée de fruits rouges, sucre, gélatine), chantilly (crème (LAIT), sucre , gélatine, gousse de vanille), pistache caramélisée (PISTACHE, sirop (eau, sucre)).Moelleux ananas coco : moelleux pina colada (crème d'AMANDE, ananas, noix de coco rapée, rhum (SULFITES), sucre), chantilly coco (crème (LAIT), sucre, crème de coco, gélatine bovine, gousse de vanille), copeux de noix de coco, chocolat ivoire (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithines, arôme naturel), colorant vert.Palet rhubarbe framboise : palet nantais rhubarbe (OEUF, sucre, farine de blé (GLUTEN), poudre d'AMANDE, beurre demi-sel (LAIT), rhubarbe), crémeux framboise (purée de framboise, OEUF, beurre doux (LAIT), sucre, gélatine), meringue à l'italienne (OEUF, sucre).Tartelette tout fraise : mini fond sucré (farine de blé (GLUTEN), BEURRE, sucre, sirop de glucose, OEUF), crème d'amande à la fraise (AMANDE, sucre, OEUF, beurre (LAIT), purée de fraise, colorant rouge), crémeux à la fraise (purée de fraise, OEUF, beurre doux (LAIT), sucre, gélatine), fraise, nappage, thym.

Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Oeuf, Sulfites