“Régalez-vous avec les desserts gourmands de la carte automne-hiver chez Brison Traiteur Nantes et découvrez les saveurs de saison qui éveilleront vos papilles !”
Photo suggestion de présentation.
Dessert à redresser à l’assiette :
Tartelette passion noisette
Carte automne-hiver
Valable du 21.10.24 au 14.04.25
Pate sucrée, crème de noisette, brunoise de mangue, crémeux exotique, chantilly pralinée et gelée de passion, noisettes torréfiées.
Votre commande :
Pour vous garantir la fraîcheur de nos produits et mieux gérer nos approvisionnements, nous fabriquons les recettes à la commande et pour un minimum de 4 parts.
Ingrédients : Tartelette (farine de BLE, beurre (LAIT), sucre, OEUF, sel, poudre à lever), chantilly pralinée (couverture chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre , émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse), crème (LAIT), praliné (sucre, NOISETTES, AMANDES, émulsifiant : mono-et-diglycérides d'acides gras, émulsifiant : lécithine de tournesol)), crémeux exotique (sucre, OEUF, beurre (LAIT), purée passion, purée mangue, gélatine), crème de noisette (NOISETTE, beurre (LAIT), OEUF, sucre), mangue, gelée de passion (purée de passion, pectine), NOISETTE, poudre de cacao
Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Oeuf
❄️ A conserver au frais 0-4°C. A consommer dans les 48h après livraison/retrait.
Sortir du frigo 10 min avant de déguster.