En boutique à Nantes ce week-end
Le froid est revenu, et cela donne envie de rester au chaud chez soi autour d’un bon repas ! Et si vous organisiez un repas savoyard ?
L’équipe Brison vous propose en boutique ce week-end les spécialités de cette région .
Les recettes savoyardes
Composez un repas complet comme si vous y étiez 😉.
Imaginez-vous au retour des pistes ⛷️, dans un chalet au coin du feu 🔥…à déguster une bonne soupe savoyarde, suivi d’une tartiflette ou d’une raclette ! Et en dessert, laissez-vous séduire par le moelleux du gâteau de Savoie…
Quel sera votre sélection ?
Vendredi 14 et Samedi 15 Janvier, voici les recettes proposées pour cette animation Savoyarde :
ENTREES
Blinis au saumon fumé et sa chantilly myrtille
Tatin de reblochon
Soupe savoyarde accompagnée de croûtons et dés de Reblochon
PLATS
Tartiflette
Saucisse Diot et gratin de crozets
Vieux légumes vapeurs (panais, rutabaga, carottes, céleri boule)
Pickles d oignons, champignons et raisin pour accompagner la raclette
DESSERT
Gâteau de Savoie à la coupe et crème anglaise à la myrtille